Unterbau-Kühltisch für die Frontcooking-Station BC classic 3.1 und 4.1, gradgenau regelbar von -2 °C bis +8 °C, mit zwei Vollauszügen pro Seite.
- Aktive Umluftkühlung, gradgenau regelbar von -2 °C bis +8 °C
- Zwei Vollauszüge pro Seite für Volllade oder GN 1/1
- GN-Behälter bis 100 mm Einsatztiefe nutzbar
- Fahrbar über 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar
- Kältemittel R290
- Zum Einfahren in BC classic 3.1 und 4.1
Beschreibung
B.PRO COOK BC UCT 4E
COOK Unterbau-Kühltisch mit aktiver Umluftkühlung zum Einfahren in die Frontcooking-Station BC classic 3.1 und 4.1.
Der Kühltisch ist frontseitig mit zwei Vollauszügen pro Seite ausgestattet. Sie sind als Volllade oder zum Einsatz von Gastronorm-Behältern der Größe GN 1/1 oder, mit Hilfe von Quer- und Längsstegen, deren Unterteilung nutzbar. Die maximal einsetzbare Tiefe des GN ist 100mm. Kältemittel: R290
Der Kühltisch ist fahrbar mittels 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar, Rollendurchmesser 50 mm.
Temperaturbereich: von -2°C bis +8°C gradgenau regelbar
Ausführung:
- Unterbau-Kühltisch mit je 2 Vollauszügen
Technische Details
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Die Gesamthöhe beträgt 567 mm.
Die Gesamtbreite beträgt 650 mm.
Die Gesamtlänge beträgt 1.192 mm (1,2 m).
Zur Ausstattung gehört: zwei Vollauszügen pro Seite.
Unterbau-Kühltisch für die Frontcooking-Station BC classic 3.1 und 4.1, gradgenau regelbar von -2 °C bis +8 °C, mit zwei Vollauszügen pro Seite.
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