Servierwagen

Servierwagen für Restaurant, Hotel und Konferenz

Ein Servierwagen bringt Speisen, Getränke und Geschirr in einem Weg an den Tisch. Die Modelle von Ebinger haben zwei oder drei Etagen und rollen auf Lenkrollen. So bleibt die Hand frei für den Gast, und schwere Tabletts müssen nicht getragen werden. Ergänzt wird das Sortiment durch Servierwagen von B.PRO aus rostfreiem Edelstahl, die sich für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomie eignen.

Gestell und Platten

Bei Ebinger gibt es zwei Bauarten. Wagen mit Edelstahlrohr-Gestell haben eine Galerie aus Edelstahlrohr um jede Platte, die das Ladegut auf der Fläche hält. Bei einigen lässt sich die obere Platte als Tablett mit zwei Griffen abnehmen. Wagen mit pulverbeschichtetem Stahlgestell gibt es in Brilliant Silber oder Schwarz. Die Böden sind kunststoffbeschichtete Platten mit Holzdekor, bei manchen Modellen ergänzt um Seitenprofile aus Massivholz.

Die B.PRO Servierwagen bestehen aus rostfreiem Edelstahl und sind in verschiedenen Größen erhältlich, zum Beispiel mit Borden von 600 x 400 mm, 800 x 500 mm oder 1000 x 600 mm. Die Borde haben einen umlaufenden Profilrand, der die Stabilität erhöht und ein seitliches Abrutschen der abgestellten Gegenstände verhindert. Die Rollierung der Bordkante schützt zudem das Personal vor Verletzungen. Je nach Modell tragen die Borde bis zu 80 kg, die Gesamttragfähigkeit liegt bei 120 kg. Die Wagen rollen auf vier Lenkrollen, davon zwei mit Feststeller, aus Kunststoff nach DIN 18867.

Digestifwagen

Der Digestifwagen von Ebinger hat drei Etagen und eine abgehängte Ebene. Er ist für die Präsentation von Getränken und Speisen am Tisch gedacht.

Auswahl

Zwei Etagen reichen für den Service am Tisch. Drei Etagen lohnen sich, wenn Sie Geschirr abräumen und gleichzeitig nachliefern. Achten Sie auf die Tragkraft je Wagen und die Breite Ihrer Durchgänge. Für den Transport im Lager eignen sich eher Etagenwagen. Weitere Einrichtung finden Sie unter Gastronomie & Hotel.