Spender & Ausgabesysteme

Spender und Ausgabesysteme von B.PRO

In Kantinen, Kliniken und Hotels entscheidet die Ausgabe über Tempo und Hygiene. B.PRO liefert dafür Tellerspender, Korbspender, Tablettenspender, Bühnenspender und Universalspender, ergänzt um Abdeckhauben, Körbe und Zubehör wie Führungsstäbe oder Nachfüllsignale.

Tellerspender und Korbspender

Die Tellerspender führen das Geschirr über eine gefederte Stapelplattform nach. Große, quadratische Tellerröhren erlauben die Bestückung mit unterschiedlichen Tellergrößen und -formen: runde Teller von Ø 18-33 cm, eckige bis max. 28x28 cm. Je nach Modell fasst ein Spender ca. 60 bis 160 Teller, abhängig von der Stapelhöhe. Entnehmbare Tellerröhren erleichtern Reinigung und Handling, hohe Führungsstangen sichern die Teller auch ohne Abdeckhaube. Die Korbspender nehmen Körbe mit 115 mm Höhe auf, wahlweise sechs Stück, oder neun Körbe mit 75 mm Höhe.

Tablettenspender und beheizte Ausführungen

Tablettenspender sind auf Formate wie 530 x 370 mm ausgelegt und fassen bis zu ca. 100 Tabletts. Für die Warm- und Kaltausgabe stehen Ausführungen mit aktiver Umluftheizung, statischer Beheizung oder aktiver Umluftkühlung bereit; die Temperaturbereiche reichen je nach Modell von 2 °C bis 15 °C bei Kühlung und bis 135 °C bei Heizung. Der ECO-Regelbereich hält Geschirr bei Temperaturen ab 60 °C. Eine isolierte Abdeckhaube aus EPP reduziert den Wärmeverlust, Polycarbonat-Hauben sind im Lieferumfang mehrerer Modelle enthalten.

Auswahl

Für die Auswahl sind Geschirrart und -größe entscheidend: Tellerspender für runde Teller bis Ø 33 cm oder eckige bis 28x28 cm, Korbspender passend zur Korbhöhe von 115 mm oder 75 mm. Die benötigte Kapazität ergibt sich aus Tellern pro Ausgabevorgang und Nachfüllintervall. Für Warmausgabe eignen sich Modelle mit Umluftheizung, für Kaltausgabe solche mit Umluftkühlung. Wo Feuchtigkeit und Reinigung eine Rolle spielen, sind Ausführungen mit Schutzart IPX 5 sinnvoll. Zubehör wie Führungsstäbe, Abdeckhauben und Körbe aus Edelstahl oder Stahldraht ergänzen das System. Eine Übersicht der Ausgabesysteme finden Sie unter Gastronomie & Hotel, passende Transportlösungen unter Servierwagen.